Más fácil imposible.
La calidad de las anchoas es importante, y para hacer ésta tapa he usado anchoas Serrats, elaboradas artesanalmente.
Ingredientes:
1 lata de Anchoas en aceite
5 pimientos del piquillo
Rebanadas de pan
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pepinillos en vinagre ó Aceitunas para decorar
Preparación:
Freír las rebanadas de pan y dejar enfriar.
Mientras tanto, picar los pimientos y las anchoas.
Extender la mezcla sobre el pan, decorar con una rodaja de pepinillo ó una aceituna y a comer!.
Los pepinillos o las aceitunas se pueden picar y mezclar con los pimientos y las anchoas. Queda como en la imagen superior.
Pues no sabes lo que me alegro. Besos
Me gusto mucho.
De lujo estos canapes, me encantan, saludos
Pues tengo unas anchoitas de Palamós que van a caer este finde no se si con cerveza o con un vino, ya veremos.Gracias. La cocina de Mar http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
Las tapas me vuelven loooooca!!Me quedo por aquí, que estoy en mi salsa…Un beso desde Mandil & Perejil
Estupendo bocadito el que nos preparas hoy, besitos
me encanta este pincho… todos los ingredientes me gustan y tiene que estar riquísima¡¡besitos,Ani.
QUE MARAVILLA DE PLATO-CANAPÉ, ES IMPRESIONANTE
Que bien me vienen estas tapas para la noche, que tengo 16 a cenar.Besos. Lola
Con esas fotos que pones tan apetecibles dan ganar de hincarle el diente, pero no a uno, a varios!!! Que ricos!!! Besinos.
Será todo lo fácil que quieras pero nunca falla :)Juanjo – http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones/
Ummm, que buena pinta tienen, el sabor será demasiado!
Pues gfrancamente, mas sencillo no puede ser, pero creo que conmi delicatessen de `postre, seria la merienda perfecta.Rico ,rico.
Hola!! que tapa mas rica has preparado… menuda conjugacion de sabores!! tiene que estar riquisima, y si la tomas con el pan calentito… mucho mejor. Besos
Rico y sencillo pincho el que nos traes, una cervecita y arreglada la mañana, jajaja.Saludetes.Javi.
unas tostadas deliciosasmque rico.Besos.
Un pincho riquísimo..Me encanta!! Un abrazo!!