CANAPÉ DE PEPINO Y SALMÓN AHUMADO

Pelar el pepino dejando algunas tiras estrechas de piel.

Cortar en rodajitas finitas y colocar sobre un plato.

Extender por encima el queso. Con una manga pastelera quedará más bonito.

Colocar encima un trocito de salmón.

Se pueden presentar en una bandeja sobre una cama de lechuga muy picada.

Ingredientes:

1 Pepino
1 Tarrina de queso para untar a las Finas Hierbas
Salmón ahumado

21 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Graci dice:

    Lo que si te aconsejo es poner una cama de lechuga para evitar que el pepino quede demasiado pegado al plato y sea incómodo pincharlo.

  2. Graci dice:

    Podrías hacer una salsa tártara, o comprarla ya preparada, pero no sería igual. Saludos

  3. Graci dice:

    Si cambias el queso ya no es el mismo pincho..Esta mezcla es perfecta..Pero qué pasa? No te gusta el queso?

  4. Anonymous dice:

    Que buena pinta!! Haré algunos para navidad pero y si le pongo algo diferente envez del queso?? Quepodria poner?

  5. tienen una pinta estupenda los haré haré un día gracias un saludo pepe

  6. the ralph dice:

    una pena q no me guste el pepino xq buena cara si q tiene abra q probar otras cosas

  7. vincent dice:

    Hola,Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web decocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchefpara darse a conocer.Para suscribirse a Ptitchef vaya ahttp://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o enhttp://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra laparte superior.Atentamente,Vincent

  8. jorgito dice:

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  9. Sus dice:

    Muy apetecibles para esta época, y fáciles de preparar.

  10. María dice:

    Esos canapés tienen una pinta ¡¡¡buenísima!! y parte de ser ligeritos tienen que estar deliciosos. Un beso

  11. Carolina dice:

    Me encantan estos canapés. Me gusta mucho tu blog, he estado curioseando y me quedo por aquí a seguirte.Besitos

  12. Irene dice:

    ¡¡Por favorrrrrr!! Este canapé está hecho para mí. Soy una fanática del salmón ahumado y del pepino. Mira, échale un vistazo a mi bocadillo favorito: http://saborimpresion.blogspot.com/2011/04/veranito-nordico.html¡Espero que te guste! Un abrazo.

  13. Loli dice:

    Graci, este canapé es una delicia, que bueno!!Besitos.

  14. Que frescos estos canape-pinos muy original la propuesta, como siempre enhorabuena.Saluditos

  15. Graci dice:

    Qué suerte DEBORA!. Me alegro mucho!. Espero que a mí me pase lo mismo, de momento no las tengo ni en borradores!. No he querido reeditarla aún por darles algo de tiempo. Gracias!.

  16. GRACI A MI ME DEVOLVIERON LAS QUE PERDI MIRA EN BORRADORES,PQ NO SALEN PUBLICADAS DE TODAS MANERAS CREO QUE VAN POR ORDEN ALFABETICO,PQ EN EL COMOJU HACIA UNA SEMANA QUE SE LAS HABIAN DEVUELTO Y A MI ME APARECIERON HACE UN PAR DE DIAS,BESITOS

  17. Graci dice:

    Gracias a todos. Son ligeros pero no light! jejeje..y se dejan comer!.TITO: Vaya! q razón tienes! pero volveré a editarla. Dijeron que las publicaciones perdidas las restablecerían en las próximas horas, pero una se quedó sentada esperando!, así que, si dentro de una semana no han hecho nada, volveré a editarla, me da pena por los comentarios!besos everybody

  18. Que gozada te lo copio y me doy una vuelta por tu cocina

  19. Sabela dice:

    Hola, la verdad que si es ligero y ha quedado muy bueno.Un beso

  20. jo que canape mas ligero y fresquito para el tiempo que viene,rico rico

  21. Tito dice:

    Graciiiiiiiiii!!!! que buenísimos canapesessss jejeje!!! me encanta esa forma de hacerlos light cambiándoles la base! una idea genial!!!Oye! veo que ha desaparecido la tarta de orujo!! bueno, la entrada original sigue ahí!!! pero la reedición… no has podido recuperarla??? menudo lío nos montó mr blogger!!!!;-))

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