AROS DE CEBOLLA SUAVES. TRUCO.

Para que el sabor de la cebolla sea más suave, meted en agua fría los aros durante 30 minutos.

Después de escurrirlos se pasan por harina y se fríen sin que se peguen en aceite abundante y muy caliente para que no se despegue el rebozado.

Se colocan sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

El resto ya lo sabéis, ¡a comer!

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