La he untado sobre galletitas saladas, pero con esta mezcla también se pueden rellenar volovanes o tartaletas saladas. Depende de vuestra imaginación.
Hace poco, llené unas tartaletas, eché un huevo de codorniz encima y lo horneé hasta que el huevo estuvo cuajado. Esto mismo también se puede hacer con volovanes.
La foto es de mi amiga Marisol. La de la tarta de orujo.
Ingredientes:
40 Galletitas saladas
50 g de sobrasada.
1 cucharada de miel
Preparación:
Dejar la sobrasada a temperatura ambiente y mezlcarla con la miel. Untaremos esta mezcla en una de las galletitas saladas y taparemos con otra, como un sandwich.