Este postre lo ví en la página que Eva Arguiñano tiene en facebook. Es muy sencillo, se hace en 5 minutos y como todo los postres de Eva, está muy rico.
También quiero aprovechar para dar las GRACIAS a TITO por el sorteo que ha organizado para celebrar sus 500 seguidores y por sus comentarios sobre mi blog. El blog de Tito es un blog muy divertido, con muy buenas recetas y unas fotos excelentes.
Y aquí va la receta:
Ingredientes:
1 Plátano
8 Fresas
1/2 vaso de nata líquida
1 huevo
Harina
Aceite de Oliva
Canela en polvo
Azúcar
Preparación:
Limpia las fresas, retírales los tallos verdes ó pedúnculos y coloca 5 en un vaso batidor. Agrega la nata y tritura con una batidora.
Pela el plátano, córtalo en 4 trozos y ensarta en cada palillo de brocheta un trozo de plátano, una fresa y otro trozo de plátano. Pásalas par harina y huevo batido y fríelas en una sartén con aceite.
Echa un poco de la salsa en el plato, coloca encima la brocheta y espolvoréala con un poco de azúcar y canela (espolvorear canela). Corta la fresa que te queda por la mitad, dale forma de abanico y adorna el plato. Yo no lo hice…se me olvidó!…Y la foto no me gusta mucho, otro día, cuando vuelva a hacer este postre, la cambiaré.
pues la verdad q tiene muy buena pinta y la verdad q de complicado nada
holla amigos,Me Disfruta su pagina,muy informativo, Te falta sólo una herramienta de traducción el resto tudo ok! Adios excusa mi mal espanol!
Saboreando esta brochetade plátano y fresa,me voy a dar una buena vueltapor tu sabrosa cocina Graciela.Un saludiño y hasta la vuelta.
GRACI,tienes razón me he confundido,pero en cualquier casote he descubierto,ya he dicho que estoy empezando con esto del ordenador y todo me pilla de nuevo.Me gustan las recetas de cocinaEspañola y queda un mundo por descubrir,gracias y un saludo
Enhorabuena por tu blog… esta brocheta tiene que estar buenisimaBesos. ana
Unas brochetas de lo más original y muy rico.
Y tienes toda la razón, ¡¡sencillo!!… y riquííííísimo… si es que los Arguiñanos…., ahora, este que has preparao, a ti no te gustará como lo has decorado pero me comería un par de ellos ahorita mismo jejeje.Besotes, Ángeles
Hola!!te he conocido por el blog de Tino tienes un blog fantastico creo que me quedo por, te invito a pasar por el mio si quieresUn saludo
Ummmmmmmmmm, que ricas brochetas. Me comía ahoramismo una y eso que son las tres de la madrugada, me voy a dormir.Mañana me la preparo yo!! me encanta el platano.Un abrazo
Postre bien delicioso y además sencillo de preparar.Un abrazo.Joan i Sara
¡Ay! que brochetas, me voy a hacer por los menos 50, en fin enhorabuena.Saludos desde El Escorial
Smetelig! y en zumos tampoco??
Rico, rico, a mí que me cuesta comer fruta es muy buena opción¡¡