BOCADOS DE QUESO DE CABRA Y REMOLACHA.

Hace años, cuando vivía en Madrid, iba alguna que otra vez a tomar algo con mi amiga Patri. Nos gustaba ir a un lugar donde ponían estas bolitas. Jamás había intentado hacerlas en casa pero ya era hora. No se cómo las harían en aquel bar, pero así es como los he hecho yo y han salido…