OREJA DE CERDO A LA MOSTAZA DIJON. APERITIVO.

  Aperitivo español donde los haya. En él tenemos aceite de oliva virgen extra, cerdo y miel de la alcarria. Todos, productos emblemáticos de nuestra gastronomía. Va por vosotros y por Paco, que es quien me ha dado esta receta. Si os gusta la oreja, tenéis que hacerla de esta manera, al menos una vez. Ingredientes:…