CHAMPIÑONES GORDALES. LOS PINCHOS DE LOS LECTORES.

Inauguramos esta sección con una tapa que ha enviado Pablo y además la marida con un vino. Nos lo da todo hecho.
Pablo DGourmet está ligado a este blog por la entrevista que me hizo hace unos meses. Es una de las webs que suelo leer siempre que puedo.

Así que, por su blog, por esta tapa que ha enviado y por ser como es, desde aquí le doy las gracias.

Poco a poco, según vaya recibiendo vuestros enlaces o vuestros correos (en caso de no tener blog), iré publicando los pinchos, tapas o canapés que me enviéis.

Si no tenéis blog, no pasa nada. Hacéis la foto de vuestro pincho y lo enviáis a pinchosycanapes@yahoo.es con los ingredientes y la elaboración. Y hasta con historia si os sentís inspirados y con ganas de contar algo.
Los publicaré tal y como vosotros queráis. La idea es que le deis vuestro toque a la publicación.

Y ahora si, os dejo la tapa que inaugura la sección.

Ingredientes por persona:

1 Champiñón
1 Aceituna gordal
Queso Azul Danés
Queso Rallado
1/2 Uva

La elaboración y el maridaje podéis verlo aquí.

Gracias a Pablo DGourmet.




18 thoughts on “CHAMPIÑONES GORDALES. LOS PINCHOS DE LOS LECTORES.

  1. PabloD Gourmet

    Gracias por elegir mi tapa para tu nueva sección, que todo hay que decirlo, me parece una idea genial para que tus lectores aporten sus tapas a parte de hacer las que vas publicando, espero que tengas el éxito que se merece la iniciativa y ánimo a todos a participar.

    Un saludo

    PabloD

  2. Merle

    Parece muy rico el pincho de Pablo!
    Lo único que no me gusta tanto es el queso azúl, pero igual le doy una oportunidad porque los pinchos tienen una pinta super rica, de verdad!! 🙂 Y igual con el dulce de la uva me puede gustar 🙂
    Es que con los quesos soy un poco difícil, un queso semicurado todavía como encantada pero mas ya no 🙂
    Tengo pendiente de enviarte la receta para los tomates que hice para tu nueva sección, las comimos el viernes pasado y estaban muy ricos! Un dia de estos hago un post en el blog y cuando eso te mando la receta y las fotos tambien!
    Besitos,
    Merle

  3. ROCIO

    Hola guapa! me alegro un montón de volver a saludarte, he estado un tiempo desconectada como si me hubiera ido al Polo Norte, y ahora que vuelvo me apetecía pasar por tu cocina. Me encuentro con nueva sección y con una tapa de lujo, me ha gustado mucho, felicidades Pablo.

    Un besote!

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