BATIDO DE NATA

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Este batido ya lo publiqué en su momento junto con otras dos recetas más, pero quería tenerlo a solas para dejarlo en las secciones de “bebidas” y “postres” del blog.

Se puede hacer con nata congelada que compréis en el super, pero personalmente prefiero montarla en casa y congelarla. Está mucho más rica.

Ingredientes:


500ml de Nata para montar
200g de Azúcar
6 cucharadas de Azúcar para hacer el caramelo
Leche fría (se la echo a ojo y poco a poco para no pasárme)

Preparación:


Montar la nata junto con el azúcar y congelarla.

Hacer un caramelo con las seis cucharadas de azúcar.

Decorar la copa con el azúcar.

Batir la nata congelada junto con la leche que echaremos poco a poco para no pasarnos.

Y ya está, no hay más misterio. Lo que si merece la pena es hacerlo con nata que nosotros mísmos hemos montado.

21 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Lily dice:

    Que cosa tan rica !!! Lo ve mi hijo pequeño y vuela !!! le fascinala nata !!!
    Feliz semana
    Besos

  2. Hola!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.
    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

    Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.

    AQUI PUEDES VER EL LISTADO DE BLGOS QUE YA LO TIENEN:

    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

    Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.

    Saludos de Cocina Casera

  3. Mar dice:

    Oye, que bueno y que facil, verdad??
    Me encanta el sabor de la nata, así que me quedo con la receta porke seguro seguro que me va a encantar.

    Besos!!

    http://www.mibloguicodecocina.blogspot.com

  4. maria dice:

    que bueno así fresquito tiene que entrar sólo! una idea más para combatir estos calores
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

  5. Mar dice:

    Debe estar muy bueno, esto de los batidos me encanta. Los hago de cualquier cosa pero nunca había probado este. Lo haré.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

  6. Elena dice:

    Graci… estupenda fusión de batido y helado!!! Eso sí… de Naturhouse precisamente no es, eh??? Yo también tengo muy abandonado el #yeswecan… ;o)) Buen finde!!! Besos

  7. Rosa dice:

    Que copa más rica por dios, yo acabo de publicar un helado, lo ultimo de la temporada y vengo a despedirme. Felices vacaciones y hasta pronto. Besos

  8. Graci dice:

    Bonita tú! 🙂 muac

  9. Graci dice:

    Pues prueba a montarla y a congelarla..:-) bs

  10. Graci dice:

    La verdad es que si, es delicioso y a los niños les gusta. En verano se lo hago alguna vez en la hora de la merienda.

  11. Sus dice:

    Qué fácil y qué rico estará!

  12. lola dice:

    si que tiene que estar rico y fresquito

    ¡¡bessos¡¡

  13. FELI dice:

    Hola que pinta tiene esta copita se ve refrescante
    yo me llevo mi copa pa combatir estas calores
    un saludo

  14. Saboores dice:

    Cómo apetece con estos calores !!! Sin misterio, como dices, pero buenísimo.

    Saludos desde Saboores.

  15. Bulma dice:

    Fácil y se ve muy rico, gracias por la receta
    Bss

  16. marta dice:

    me encanta, super apetecible y tiene que estar buenisimo. un beso

  17. Helena dice:

    Qué fresquito y bonito Gracia!

  18. Que buena pinta. Fresquito y buenísimo 🙂

  19. pues ahora que he aprendido a montar nata y con lo que me gustan los helados no voy a tener más remedio que probar 🙂
    besos

  20. Me encantan los batidos y si son caseritos mejor que mejor. Delicioso y bien refrescante.

    Un beso

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