ALMENDRAS TOSTADAS EN EL MICROONDAS

el

Lo primero que quiero hacer es darle las gracias a «Choni» por otorgarme un premio. Ella fue mi primera seguidora, cosa que agradecí mucho en su momento y que siempre recordaré. Por si queda algún despistado que aún no haya visitado su blog, le aconsejo que lo haga ya, merece la pena por la cantidad de recetas que tiene y por que todo tiene una pinta excelente.

Ahora se supone que debo dárselo a otros blogs, pero es difícil elegir. Así que, lo dejo aquí para todo aquel que lea esta entrada y lo quiera..

Pero que sepáis, que mi forma de daros un premio es con los comentarios que dejo en vuestros blogs y vosotros, aunque no tenga nada que ver con estas cadenas, me dais un premio sin saberlo cada vez que dejáis un comentario en el mío.

Y ahora va la receta. Así es cómo hacemos las almendras tostadas en casa y la verdad es que salen muy ricas.

Esta receta se la dedico a mi padre, es suya. Quien se encarga de hacerlas es él y de pelarlas también!

Ingredientes:

1 plato hondo de Almendras peladas
Sal (bastante, la echo a ojo)
Agua

Preparación:

Se echan las almendras en un cazo con agua y se retiran cuando hayan hervido 1minuto. Esto es para que se puedan pelar bien una vez estén tostadas.

Se cuelan y se les echa bastante sal.

Se meten en el microondas 3’30» a 350º aproximadamente. Se tapan. Se saca el plato y se remueven bien con la mano o con una cuchara. Se seca la tapadera del microondas, se tapan y se vuelven a meter.

Este paso se repite un total de 3 veces.

Durante la tercera vez se podrá oir cómo crujen las almendras, será señal de que ya están casi hechas.

La cuarta vez sólo se meten minuto y medio ó el tiempo que veáis que necesitan para terminar de hacerse, aunque creo que con 90″ será suficiente..

Y ya está!.

Consejo:

Dejadlas reposar un día. Estarán más ricas que recién hechas.

19 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Graci-a dice:

    De nada. Me alegra que te hayan gustado

  2. Anonymous dice:

    Buenísimas…, gracias por la receta

  3. Eva Gema dice:

    qué ricas se ven,ese método hay que probarlo!!

  4. que buena pinta que tienen esas almendras…unnnnn

  5. El Lobo dice:

    si este año cogemos alguna lo probare gracias por la idea

  6. pepe dice:

    Gracias por el consejo, me ha gustado la idea, muy práctica. Me suscribo a tu blog y te invito a visitar el mio. Te espero!! Un saludo desde Madrid

  7. tremendita dice:

    Excelente truco , no lo sabia.Besitos desde Alicante

  8. Begoña dice:

    Gracias por compartir lo de las almendras, tengo unos almendrucos por aquí, probare a ver que tal…besitos

  9. miren dice:

    Hola,muy buena idea.Hay cosas muy interesantes por aquí.

  10. Anna dice:

    Tienes razón los mejores premios son los comentarios, aquí te doy uno jejeje.Muy bien el truco, me lo apunto.Bss

  11. Sus dice:

    No tenía ni idea de que se podía hacer esto en el micro. Gracias por compartirlo!

  12. Graci dice:

    QUESEMAQUEMAO: Supongo que si, pero no hemos probado más que con almendras. Si haces la prueba, cúéntalo, por favor!. Saludos y gracias

  13. que forma más original de tostar almendras, supongo que se podrá hacer tambien con otros frutos secos, piñones por ejemplo. Enhorabuena.Saludos desde El Escorial

  14. Graci dice:

    Bea, Pablo y Manu: gracias.Y si, es una forma cómoda de hacer almendras tostadas. Mi padre las hace así. La receta es suya. Lo más incómodo es pelar las almendras, pero algo tenemos que hacer con ellas!!! jajajaja

  15. que buenA IDEA ESTO NO? jajajatienes oooooOOOOooootro premio primaveral en mi blog!!!besito

  16. Pablo dice:

    Muy bueno este truco que desconocía y que siempre viene bien. Saludos.

  17. Bea dice:

    Una gran idea para tener almedras tostaditas en casa en poco tiempo !gracias!!! No tengo almendras para tostar, pero recordaré que la receta esta en tu blog para cuando la necesite. Un besito.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.