LIMPIAR NAVAJAS

Lo mejor para quitar la arena de las navajas es meterlas de pie en un cazo con agua salada hasta cubrirlas. La navaja se abrirá y la arena que pueda tener caerá al fondo del cazo.

Diez o quince minutos serán suficientes para que las navajas queden limpias.

También se puede usar vinagre en lugar de sal.

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